是因为将两手合围,直径约为十二厘米也就是说将碗的直径做成十二厘米以内,是最适合一只手端取煮米饭的水与饭的体积比例为115 ,换成质量大约是11也就是说100克生米大约放100克水根据物质守恒定律,可以粗略地估计煮熟的米饭大约是200g,也就是4两。

深浅存在差异,100克米饭具体占碗的比例也会有所不同如果碗较小且浅,100克米饭可能接近一碗若碗。

一般常见的家用小碗,容量多在150 250ml左右,100g米饭放入其中,大约能占到碗容量的三分之一到二分之一左右,会是比较浅的一碗如果是稍大些的普通吃饭碗,容量在300 400ml,100g米饭放入后,大概能占碗的四分之一到三分之一,看起来会是不太满的一碗要是用更大的汤碗,容量可能在500。
100克米饭大致相当于一个小碗的分量,其直径通常在12厘米左右在中国,一般家庭的饭碗直径不会超过12厘米,这样的尺寸便于单手捧持因此,100克生米饭煮熟后,其体积会因吸水膨胀,按照115的水与米饭比例,生米搭配100克水烹煮,煮熟后的米饭重量大约为200克,即四两粳米,日常用于煮饭的大米,亦称为精米或粳米,呈。






