油焖笋要不要焯水(油焖笋需不需要焯水)

1、若用袋装笋，需浸泡去盐后再焯水素食者可用素高汤，或加香菇提鲜这样做出的油焖笋色泽红亮，咸；油焖笋需要焯水竹笋中含有草酸，在烹饪...